спаржа

голландський соус

Спаржа під голландським соусом з гірчицею

Яєчно-олійний голландський соус здатний перетворити будь-які овочі на елегантну закуску, а якщо полити їм пружні гарні стебла спаржі, вийде чудовий гарнір для особливих випадків. Для подачі нижні кінці спаржі підрізаються і зачищаються від жорсткої шкірки, і стебла бланшуються в окропі, поки стануть трохи ніжнішими. Розкладіть їх на тарілці, полийте гарячим соусом з зернистою …

Спаржа під голландським соусом з гірчицею Читати далі »

спаржа

Чи готові українці вирощувати спаржу (аспарагус)?

ТОВ «АВ ЛІХТ» розпочав активно бізнес-проект: «ЕРА СПАРЖІ НА ТВОЇЙ ЗЕМЛІ» у 2017 році. До цього, з 2016 року, ми активно вивчали та експериментували з даною культурою. Перших 3 роки для нас було завдання довести нашим клієнтам, фермерам, партнерам, що спаржа – це не є квасоля. Характерно, що 90% людей думали про спаржу, як про …

Чи готові українці вирощувати спаржу (аспарагус)? Читати далі »

Scroll to Top
Вхід на сайт