кале

Кучерява капуста

В клубі налічується до ста сортів різної капусти. Є в нас і знайома всім білоголова, є і червоно кочанна, є брюссельська, цвітна, а також кольрабі і пак-чой, але сьогодні мова піде про дещо незвичну для більшості городників кучеряву капусту кале. Ви можете знати її під іншими назвами: грюнколь, браунколь, брунколь, а дехто використовує англіцизм і …

Кучерява капуста Читати далі »