Ферментований чай з листя садових та дикорослих рослин
Багато хто влітку любить готувати чай зі свіжозібраного листя смородини, суниці, вишні… Та й на зиму ними запасаються… Але чай із висушеного листя виходить не таким смачним і ароматним, як із свіжих. Ферментація листя дозволяє не тільки зберегти смак, аромат і колір чаю, але і зробити його більш насиченим, ніж зі свіжого листа. Ферментація листя …
Ферментований чай з листя садових та дикорослих рослин Читати далі »