рецепт

квасок

Квасок

Українці – привітний і гостинний народ, який вміє нагодувати так, щоб щедрий стіл запам’ятався. Українська кухня, як і її народ, така ж щедра і багата, і відрізняється своєю неповторністю та оригінальністю. Наші страви формувалися протягом тривалого часу, тому кожен регіон відрізняється своїми стравами. Рецептів усіляких смаколиків у нас тисячі, адже навіть борщ у різних куточках …

Квасок Читати далі »

грибочки

Рецепт маринованих грибів

Ним поділилася наша місцева жінка, яка збирає, а потім у такий спосіб закочує грибочки вже багато років. Вона назвала його універсальним, придатним для багатьох видів, а я так закриваю в баночки масляток. Гриби, як завжди, чистяться, миються і ріжуться так як вам подобається. Далі: Крок 1: гриби залити холодною водою, довести до кипіння і на …

Рецепт маринованих грибів Читати далі »

гриби

Грибні…

Вітаю вас, шановні поціновувачі газети « До землі з любов’ю»! Ось і спостерігаємо, як швидко промайнув час спекотного сонця. Але це зовсім не привід сумувати, адже природа дарує нам поступовий перехід до пронизливої та холодної зими – звісно, це чарівна осінь, щедра на дари, коли ще можна поніжитися у променях осіннього сонечка. Тому для одержання …

Грибні… Читати далі »

голландський соус

Спаржа під голландським соусом з гірчицею

Яєчно-олійний голландський соус здатний перетворити будь-які овочі на елегантну закуску, а якщо полити їм пружні гарні стебла спаржі, вийде чудовий гарнір для особливих випадків. Для подачі нижні кінці спаржі підрізаються і зачищаються від жорсткої шкірки, і стебла бланшуються в окропі, поки стануть трохи ніжнішими. Розкладіть їх на тарілці, полийте гарячим соусом з зернистою …

Спаржа під голландським соусом з гірчицею Читати далі »

Scroll to Top
Вхід на сайт