консервирование

Огурцы в томатном соке

Огурчики в томатном соке

Эта заготовка на зиму давно полюбилась моим домочадцам, да и гости с удовольствием едят эти необычные и очень вкусные огурчики. Рецепт. На 1 л томатного сока – 73 г сахара, 36 г соли, 90 г уксуса. Укроп, чеснок – по вкусу. В простерилизованные банки укладываем специи (укроп и чеснок), огурцы. Заливаем кипящей водой, чтобы прогрелись. …

Огурчики в томатном соке Читати далі »

Икра кабачковая

Икра кабачковая

Здравствуйте, дорогие читатели! Хочу рассказать вам рецепт очень вкусной икры из самых простых и любимых нами кабачков. 3 кг молодых кабачков перекрутить через мясорубку, добавить 200 г майонеза (лучше домашнего приготовления, рецепт смотрите по ссылке) и варить 2 часа. Затем 0,5 кг лука порезать крупными кружочками, поджарить в 100 г подсолнечного масла до полуготовности. Добавить к …

Икра кабачковая Читати далі »

Прокрутить вверх

Вход на сайт