Селера коренева Празький гігант – старовинний ранній великоплідний сорт з високим потенціалом зберігання.
Листовий апарат потужний, з прямостоячим листям довжиною близько 45 см.
Коренеплоди відмінної якості, дуже однорідні, щільні, округлої форми, порівняно гладкі, з невеликим числом бічних коренів.
Не містять антоціану. Вживання селери сприяє виведенню солей, підвищує тонус організму.
Позитивні якості сорту: висока товарність, ароматичність, підвищений вміст загального цукру в коренеплодах.
Рослина рекомендується для використання у свіжому вигляді у салатах, у відвареному – у супах, у тушкованому вигляді – в овочевому рагу, гарнірах до м’яса. Листя надає особливий аромат і значно покращує смак маринованих овочів.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.