Буряк Темна ніч – ранньостиглий сорт універсального призначення. Період від сходів до технічної стиглості 80-95 днів. Розетка листя компактна, прямостояча. Коренеплоди округлої форми, вирівняні, темно-бордового забарвлення, масою 250-300 г. М’якуш темно-червоний, соковитий, ніжний. Смакові якості відмінні.
Буряк Темна ніч рекомендується для використання в кулінарії, консервуванні, одержанні соку, зимового зберігання та вирощування на пучкову продукцію.
Цінність буряків у вмісті різноманітних кислот (фолієва, лимонна, яблучна, лізину тощо), які позитивно впливають на роботу всіх функцій людини.
Посадка і збирання буряків на зберігання.
Весняну посадку в ґрунт проводять у квітні-травні. Насіння поглиблює на 2-3 см у вологий субстрат. Сходи проріджують, щоб створити дистанцію 30 см.
Більш ранній врожай вийде, якщо посіяти насіння під зиму або виростити до травня розсаду. Полив проводять кілька разів, підживлення підходять будь-які, крім свіжого гною (культура не любить кислий ґрунт).
Коренеплоди прибирають у сухий, прохолодний день. Для зберігання залишають овочі без пошкоджень. Їх можна обваляти в крейду. Розкладають овочі в ящику, ставлять на 15 см від підлоги та стін. У приміщенні має бути нуль градусів та гарна вентиляція. Зберігаються овочі довгий час, не втрачаючи товарного вигляду та солодкого смаку. Соковите листя не менш корисне і часто в молодому вигляді використовується в холодних та гарячих супах.
Буряк Темна ніч виправдає всі Ваші очікування та подарує якісний урожай!
Відгуки
Відгуків немає, поки що.