Баклажан Алмаз

Баклажан Алмаз – перевірений часом середньостиглий сорт баклажана. Призначений для культивування у відкритому ґрунті.

Від повних сходів до збирання врожаю минає 110-120 днів. Сорт стійкий до посухи та інших несприятливих погодних умов.

Кущ компактний, висотою 45 – 55 см. Відрізняється дружним та раннім гілковим розгалуженням, завдяки чому формується більш високий і ранній урожай.

Віночок світло-фіолетовий. Чашка зеленувато-фіолетова, без шипів, що полегшує збирання врожаю.

Плоди глянцеві, циліндричної форми, довжина варіює від 14,5 до 17,5 см, ширина – від 3 до 6 см.

У стадії технічної стиглості баклажани мають темно-фіолетове забарвлення. Маса плоду в технічній стиглості становить 100 – 165 г.

М’якуш яскраво-білий, щільної консистенції, не гірчить.