Баклажан Алмаз

Баклажан Алмаз — проверенный временем среднеспелый сорт баклажана. Предназначен для культивирования в открытом грунте.

От полных всходов до сбора урожая проходит 110-120 дней. Сорт устойчив к засухе и другим неблагоприятным погодным условиям.

Куст компактный, высотой 45 — 55 см. Отличается дружным и ранним ветвлением, благодаря чему формируется более высокий и ранний урожай.

Венчик светло-фиолетовый. Чашечка зеленовато-фиолетовая, без шипов, что облегчает сбор урожая.

Плоды глянцевые, цилиндрической формы, длина варьирует от 14,5 до 17,5 см, ширина — от 3 до 6 см.

В стадии технической спелости баклажаны имеют темно-фиолетовую окраску. Масса плода в технической спелости составляет 100 — 165 г.

Мякоть ярко-белая, плотной консистенции, не горчит.