Капуста савойская Обервиль выращивается с 1800-х годов на равнине Обервиль (Aubervilliers) во Франции.
Савойская капуста «Обервиль» — это старинное сокровище, которое дает прекрасную голову капусты, прочную и тяжелую, крупную по размеру, с сине-зелеными внешними морщинистыми листьями и бледно-зеленой сердцевиной.
Cabbage Savoy Aubervilliers — очень выносливая ранняя капуста (80-90 дней), выращиваемая с весны до поздней осени.
Савойская капуста является самой нежной и сладкой из всех видов капусты, с восхитительным отличительным ароматом.
Мягкая текстура и нежный аромат делают савойю предпочтительной капустой для использования во многих рецептах.
Её можно использовать на пару, в жарком, в свежих салатах или добавить в супы или тушеные блюда, но если вы хотите быстро поесть… ничего слишком сложного, она замечательна в сыром виде.
Отзывы
Отзывов пока нет.