Персик Лакомый – еще один раннеспелый сорт персиков украинской селекции. Данный сорт с 2012 года занесен в Госреестр сортов Украины. Созревание плодов Лакомого персика происходит в июле, и нужно сказать достаточно дружно. Плоды у этого сорта вырастают среднего размера, около 110 грамм, но небольшой размер в полной мере компенсируется отличным вкусом и другими характеристиками плодов Лакомого персика.
Плоды у этого сорта имеют нежно желтый окрас с красным размытым румянцем едва не по всей поверхности, кожица тонкая, слегка опушена, легко снимается. Вкус у этого сорта потрясающий – мякоть очень сочная и сладкая, с насыщенным персиковым ароматом. Косточка небольшая, от мякоти не отделяется. Дерево Лакомого персика среднерослое, крону имеет раскидистую.
Урожайность сорта средняя, при промышленных посадках собирают 115-120 ц/га. Персик Лакомый имеет высокую морозоустойчивость, хорошо приспособлен к территориям с недостаточной влажностью. Так же ценится за высокое качество плодов, как за транспортабельность, так и за отличный вкус.
В плодах содержится, %:
- сухих растворимых веществ – 16,0,
- сахаров – 9,0,
- органических кислот 0,2,
- а также витамина С – 7,9 мг/100 г сырой массы.
Железо, витамин К и ликопен в составе фрукта оказывают положительное влияние на сердечно-сосудистую систему, персики приносят пользу в случае аритмии и анемии. Стимулирует работу пищеварительного тракта и перистальтики, лишая изжоги и запоров. Налаживает процесс желчевыделения. Витамин В в составе способствует улучшению зрения.
Плоды Лакомого персика хороши для употребления свежими, из них так же изготовляют качественные соки и пюре.
Отзывы
Отзывов пока нет.