Добрый день читателям газеты.
Расскажу вам, почему я обрезаю и формирую крону грецкого ореха летом, а именно, орентир – на праздник Петра и Павла, в июле месяце. Так меня научил член клуба, старый садовник.
Раньше я орех обрезал ранней весной, как и другие плодовые деревья, но обратил внимание, что на месте срезанной ветви ореха, даже замазаной садовым варом или «БлагоСадом» просачивается сок (в народе говорят, плачет), а затем долго заживает рана, может начать гнить и образовываться дупло. Всё это я наблюдал при весенней обрезке. При летний обрезке ореха, места среза быстро заживают, практически не выделяется сок. Обязательно использую «БлагоСад», он не только защищает место среза от патогенов, которые могут попасть в живую рану, а и способствует быстрому её заживлению. Этот метод проверен уже многими членами клуба, и он стоит вашего внимания.
В это время уже есть молодые плоды ореха, их можно использовать в народной медицине. Один из таких рецептов, который мы используем от расстройства желудка, вам расскажу.
Используем молодой орех в таком состоянии, когда при его разрезании, в середине будет жидкость в виде желе, это именно тот момент, когда надо делать настой. Если из ядра будет течь водичка, значит ещё рано, а когда он твёрдый и тяжело перерезать, значит уже поздно орех использовать. Разрезаем орех на 4-ре части, складываем в 3-х литровую банку и пересыпаем сахаром. Ставим в тёмное место комнатной температуры на месяц. Через месяц процеживаем и ставим жидкость в холодильник или в погреб. Принимать по столовой ложке при необходимости.
Свежих листьев ореха боится моль, можно раскладывать их в места, где она мешает, например в ульи.
Вот такой совет от члена клуба членам клуба!
Юрий Карбушев
г. Ровно
Полезные свойства незрелого грецкого ореха:
• укрепляет здоровье;
• способствует заживлению и эпителизации ран;
• останавливает кровотечение;
• противодействует атеросклерозу;
• обладает вяжущим действием;
• обладает антипаразитарной активностью;
• ускоряет восстановление после изнурительной физической нагрузки;
• уменьшает проявление воспалений;
• оказывает бактерицидное действие;
• является отличным источником аскорбиновой кислоты и йода;
• эффективно справляется с диареей;
• помогает устранить импотенцию, благодаря большому содержанию витаминов Р и Е.
У незрелых измельчённых орехов, соединённых с мёдом, отмечают свойство укреплять иммунитет.
Возможный вред
• Может проявиться индивидуальная непереносимость соединений, имеющихся в составе неспелых зелёных орехов.
• Употребление грецких орешков молочной спелости нежелательно при избытке йода в организме.
• Иногда возникают аллергические реакции на незрелые плоды ореха.
• Настойка незрелых орехов на водке не рекомендуется при псориазе и нейродермите, а также при гастрите (анацидном) и крапивнице.
Сок
Для получения сока помытые молодые плоды нужно нарезать на ломтики и поместить в стерильные банки, пересыпая сахаром. Сахара берут вдвое больше, чем орехов. Ёмкости закрывают крышкой и настаивают в холодильнике, периодически сливая жидкость, которая в них образуется. Эта жидкость и является соком. Пить его можно весь год по чайной ложке в день. Также для получения сока смесь нарезанных орехов с сахаром можно пропустить через соковыжималку.
Особенности сока незрелых орехов:
• в соке, полученном из орехов молочной спелости, много йода и других полезных веществ, поэтому он может служить укрепляющим средством, а также рекомендуется при гипотиреозе.
• поскольку сок содержит достаточно большую дозу витамина С, он рекомендуется при цинге.
• сок орехов молочной спелости помогает при ангине. Его разбавляют кипяченой водой (1:10) и применяют для полосканий горла несколько раз в сутки.
• втирание сока незрелых орехов в кожу помогает избавиться от нежелательного оволосения (например, на лице у женщин). Втирать сок следует один раз в день.
Прежде чем использовать сок на коже, важно проверить её чувствительность на небольшом участке, а также знать, что кожа может временно приобрести жёлтый цвет.
Кожура
Зелёная кожура представляет собой хорошее лекарственное сырье:
• настой, приготовленный из такой зелёной кожуры, а также сок из неё применяют в народной медицине как средство против слабости в мышцах и переутомлении.
• смешивая такой настой или сок с мёдом, получают противоопухолевое, противоязвенное и кровоочистительное средство.
• отвар из зелёной кожуры эффективен при экземе, туберкулёзе кожи, гнойной сыпи, чесотке или лишае.
• настои и отвары на кожуре зелёных орехов являются хорошей профилактикой кариеса.
• если кожуру зелёных орехов высушить и измельчить, то полученный порошок можно применять для заживления ссадин и остановки кровотечений из носа.
• смешав такую измельченную кожуру с молочной сывороткой, получают эффективное средство при диффузном зобе.
Масло
Измельчив 100 граммов зелёных орехов вместе с кожурой, сырьё заливают 500 мл растительного масла. Ёмкость с орехами и маслом выдерживается в течение месяца в тёмном тёплом месте, после чего масло процеживают.
Такое масло, получаемое из зелёных орехов, обладает слабительным и противоглистным действием. Также им можно смазывать кожу при различных её заболеваниях. Это масло помогает и при варикозе – им рекомендуют смазывать расширенные вены. Данная масличная настойка при наружном использовании поможет при обморожениях, выпадении волос и трещинах заднего прохода. Её можно употреблять внутрь – средство эффективно при болезнях нервной системы и патологии почек.
по материалам интернет
