Яблуня Фіалка – пізньозимовий сорт яблуні, виведений в ІС УААН (м. Київ). Відрізняється скороплідністю (3-4 рік), регулярною врожайністю, високою товарністю плодів тривалої лежкості, зимостійкістю та стійкістю проти парші та борошнистої роси. Дерево швидкозростаюче з плоскоокруглою компактною кроною.
Плоди великі (170-180 г), округло-конічні, жовтувато-зелені з густим розмитим фіолетово-червоним рум’янцем в інтенсивному сизому нальоті. Шкірка щільна, суха, чиста. М’якуш кремовий, щільний, дрібнозернистий, соковитий, ароматний, гармонійного кисло-солодкого смаку.
Знімна зрілість настає наприкінці вересня, споживча – з листопада до травня при хорошому зберіганні товарності та смакових якостей.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.