Кизил Лук’янівський – це один з найкращих сортів кизилу, зі стабільним та рясним плодоношенням. Цей відноситься до великоплідних сортів, ягоди можуть досягати ваги 5 г. Колір плодів – рубіново-червоний, дуже насичений. Щільна м’якоть винно-червона, ближче до кісточки – червона. Форма плодів нагадує маленьку витягнуту грушу. Смак – характерний, кизиловий, збалансований, кисло-солодкуватий. Кизил визріває до технічної стиглості у середині серпня.
Дерево кизилу Лук’янівського середньої густоти, не дуже високе. Крона кругла, досить компактна.
Кизил Лук’янівський характеризується високою транспортабельністю. Відмінно зберігає смакові якості під час переробки. Цей сорт використовують як у свіжому вигляді, так і для виготовлення оригінальних джемів, варення, конфітюрів та компотів.
Користь ягід кизилу
Завдяки високому вмісту вітаміну С кизил чудово зміцнює весь організм та допомагає якісно підвищити імунітет. Така функція підвищує захист організму від різних інфекцій та вірусів. Кислоти у складі ягід добре омолоджують весь організм, регенерують тканини і прискорюють обмін речовин. Кизил допомагає очистити травну систему від токсинів, знімає запальні процеси та бореться із хронічними захворюваннями. Рослина відмінно загоює рани, а також допомагає у боротьбі із зайвою вагою.
Цікаві факти про кизил
- З цієї ягоди готують пасту для космонавтів та моряків.
- Кісточки кизилу чудово замінюють кавові.
- Римляни солили кизил подібно до оливок.
- З кісточок виготовляють чотки в Туреччині.
- Деревина кизилового дерева відрізняється відмінною міцністю.
- Кизил часто називають “Шайтановою ягодою”
Відгуки
Відгуків немає, поки що.