Салат Малинова куля

Салат Малинова куля — ранньостиглий листовий сорт. Рослина формує 13-15 хрустких листочків бордового забарвлення. Їх можна зривати через місяць після сходів. Кулінари та господині кладуть соковиту зелень в перші страви, гарніри, закуски.

Стійкість до стеблування, товарність, транспортабельність і смакові характеристики привертають до сорту увагу аграріїв-підприємців. Невеликі фермерські господарства також оцінили переваги цього корисного салату.

Салат Малинова куля –

опис сорту:

• урожай збирають на 25-30 день після сходів;
• формує піднесену розетку діаметром до 25 см, масою 160 г;
• містить 12-15 хвилястих листів середньої товщини, антоціанового забарвлення. Зовнішні листки жовтувато-зелені, по краю – слабка середньо антаціанова пігментація. Край хвилястий, дрібнозубчастий;
• середня довжина листа 15 см, ширина 20 см;
• смак солодкуватий, ніжний;
• калорійність 12 ккал на 100 г продукту;
• врожайність до 2 кг з 1 м.кв.

Салат — рослина холодостійка, сходи витримують заморозки до -2 ° С. Тому його можна сміливо сіяти відразу після сходу снігу. Майще будь-який салат можна виростити з насіння на підвіконні, підібравши відповідний контейнер із субстратом. У відкритий ґрунт можна садити насіння салату в декілька підходів, через 10-14 днів для отримання свіжої зелені до самої осені.

Вирощування салату Малинова куля:

• віддає перевагу сонячним ділянкам із підживленим грунтом з високим вмістом гумусу;
• насіння салату сіють рядами на глибину до 1 см;
• між борознами відступають 15-20 см;
• після схСалат Малинова куля – ранньостиглий сорт – 25-30 днів до технічної стиглості. Листовий. Розетка напівпіднята, компактна, діаметром 23-26 см. Стійкий до стеблування. Для свіжого вживання.ів проріджують на дистанції спочатку 5-6 см, другий раз видаляють зайві паростки з появою 5-6 листків, приблизно через 20-25 см один від одного;
• поливають 3-4 рази, до 10 л на 1 кв. м, розпушують ґрунт, підгодовують.