Капуста Харківська зимова – білокачанний сорт, дозріває пізно і призначена для тривалого зберігання. Її качани досягають 5 кг і містять практично всі необхідні людині в зимовому раціоні вітаміни та мінерали. У вживанні сорт універсальний, підходить для свіжого вживання, а також для приготування та консервації. У квашеному вигляді зберігає відмінний смак та хрусткість.
Капуста Харківська зимова – опис сорту:
- дозріває за 150-165 днів;
- качани круглі, великі;
- вага 4-5 кг, забарвлення зелене, з нальотом;
- у розрізі качан – білий;
- містить вітаміни С, К, РР, калій, кальцій та інші речовини;
- вирощується розсадним способом;
- посів починається у березні;
- висадка в ґрунт у травні;
- збирання врожаю у серпні-вересні;
- період зберігання до весни;
- сорт стійкий до розтріскування;
- до хвороб не схильний.
Вирощування капусти із насіння. Посадка та догляд:
Для отримання відмінного врожаю капусти достатньо дотримуватись простих правил агротехніки. Вибирайте для неї легкі, суглинні або супіщані ґрунти та сонячні місця з глибоким заляганням ґрунтових вод.
Висаджуйте на розсаду на початку березня, посів проводите в торф’яний субстрат на глибину 1-2 см. Сходи поливайте і регулярно підгодовуйте, через 2 місяці вони наберуть сили і будуть готові до пересадки.
Переносите їх у підготовлений добрив грунт.
Поливайте капусту раз на тиждень, добрива вносьте раз на місяць.
Готовий урожай забирайте на зберігання у прохолодні приміщення з вільним доступом повітря.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.