Капуста пекінська Кіото – дуже старий традиційний японський різновид Dento Yasai пекінської капусти.
Сорт утворює великі бочкоподібні головки з товстими та м’ясистими білими ребрами ніжно-зеленого листя.
Середньорання (50-60 днів від сходів до початку збирання), невибаглива капуста.
Має хорошу холодостійкість, середню теплостійкість і повільно стрілкується, віддає перевагу прохолодним температурам протягом свого основного вегетаційного періоду.
Це сорт осінньо-зимового типу врожаю, але його можна вирощувати ранньою весною.
Розетка листя щільна та високо піднята. Листя велике, пухирчасте. Качан щільно складений, на розрізі світло-жовтий, масою 1,5-2 кг.
Капуста пекінська Кіото використовується для приготування свіжих салатів, маринування (Kimchi) та досить тривалого для пекінської капусти зберігання.
Є основним продуктом у багатьох частинах Азії.
Характеристика: упаковка 100 штук
Відгуки
Відгуків немає, поки що.