Мангольд Ель Дорадо

Мангольд Ель Дорадо — унікальний сорт листового буряка, який гармонійно поєднує в собі чудовий смак, колосальну користь для здоров’я та вражаючі декоративні якості. Свою назву сорт отримав завдяки неймовірно яскравим, широким черешкам насиченого золотисто-жовтого кольору, які ефектно контрастують із глянцевим темно-зеленим листям.

Цей мангольд стане не тільки головним вітамінним делікатесом на вашій кухні, а й справжньою окрасою садових грядок, міксбордерів або декоративного городу.

Чому варто вибрати мангольд Ель Дорадо?

• Подвійна користь і кулінарне захоплення: у цієї рослини їстівне все! Ніжне молоде листя замінює шпинат і ідеально підходить для свіжих літніх салатів, голубців та зелених борщів. Соковиті, м’ясисті золоті черешки тушкують, запікають, варять на пару або маринують, як спаржу.
• Скарбниця вітамінів: Мангольд багатий на вітаміни A, C, K, групи B, а також калій, залізо та кальцій. Це незамінний продукт для здорового, дієтичного та весняного раціону.
• Безперервний урожай: Сорт швидко відростає після зрізання. Легко вирощується з ранньої весни до пізньої осені, а перезимувавши, дає найранішу зелень.
• Невибагливість у догляді: «Ель Дорадо» стійкий до цвітіння, легко переносить тимчасове похолодання та посуху, чудово росте на будь-яких садових ґрунтах.

Характеристики товару:

• Вага насіння в упаковці: 2 г (щедра фасовка для повноцінної грядки)
• Термін дозрівання: Ранньостиглий (35–45 днів від сходів до першого зрізання на салат, близько 60 днів — до повної зрілості стебел)
• Висота розетки: 40–50 см
• Особливості забарвлення: Велике темно-зелене пухирчасте листя на широких, соковитих золотисто-жовтих черешках
• Умови вирощування: Відкритий ґрунт, вирощування в контейнерах, балконне садівництво

Короткі рекомендації щодо вирощування:

• Посів у ґрунт: Насіння висівають безпосередньо у відкритий ґрунт з кінця квітня по червень на глибину 2–3 см. Для отримання безперервного врожаю свіжої зелені посів можна повторювати кожні 2–3 тижні до середини липня.
• Проріджування: Посівний матеріал мангольду — це супліддя (клубочки), з яких з’являється відразу кілька паростків. У фазі 2–3 справжніх листків сходи проріджують, залишаючи відстань між кущиками 25–30 см (вирвані молоді рослини можна відразу використовувати в їжу).
• Догляд: Полягає в регулярному поливі (особливо в спекотні дні для збереження соковитості черешків), розпушуванні міжрядь та видаленні бур’янів.
• Збір врожаю: Зрізання листя починають, коли воно досягне висоти 15–20 см. Зрізають зовнішнє листя, намагаючись не пошкодити центральну точку росту (сердечко).