Горох Альфа має відмінний смак, багатий на білки і харчові волокна, вітамін В1 і С, і це не вся користь. Вживання свіжого або заготовленого горошку відмінно позначається на метаболізмі, роботі імунної системи, стані шкіри та волосся. Горошок містить багато вуглеводів і навіть трохи жирів із цукроми, але його калорійність дуже низька – 75 ккал на 100 г свіжого продукту. Горох консервований дуже смачний і зберігає всі речовини практично в тому ж об’ємі, калорійність при цьому знижується до 55 ккал на 100 г. Найбільш корисні овочі – вирощені на власній грядці, що відноситься і до зеленого горошку.
Горох Альфа – основні характеристики сорту:
- стручок слабозігнутий, розмір до 9 см;
- форма не вилягає, вимагає підв’язки;
- вегетаційний період 55 днів;
- в одному стручці дозріває 5-9 горошин;
- смакові якості відмінні;
- насіння висівають відразу в ґрунт;
- гарна стійкість до хвороб;
- можна вживати свіжим, заморожувати та консервувати.
Посів гороху овочевого цукрового вдома:
Культура любить яскраве світло, регулярний полив.
Висівати насіння можна з квітня-березня у легкий ґрунт нейтральної реакції, який з осені підгодували органікою. Поглиблюють посіви на 5 см, але якщо земля важка, то лише на 3 см.
Для зручності роблять борозну, проливають водою, розміщують у ній посівний матеріал з проміжками 5-7 см, посіви накривають сіткою або плівкою від птахів. Проростання гороху очікується до 10 днів.
Підгодовують у момент цвітіння та формування стручків.
Збирання гороху починають через місяць після цвітіння, обминаючи кущі через день.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.