Баклажан Віолетта Лунга

Баклажан Віолетта Лунга – історичний «Ранній довгий фіолетовий» служить стандартом в Італії, Франції та багатьох країнах Європи. У 1885 році Вілморін сказав, що цей сорт найкращий для Парижа через його ранньостиглість. Справді, він, як і раніше, є відмінним раннім сортом, який дає витягнуті плоди, вони дуже красиві та вишукані, з приголомшливим ароматом та ніжною текстурою, класичним багатим смаком баклажанів. Баклажан Віолетта Лунга дуже ранній (60-70 днів від висадки розсади) сорт для відкритого ґрунту та плівкових укриттів. Рослина швидкоросла, середньоросла, висотою 60-70 см. Плоди довго-циліндричні, темно-фіолетові, глянсові, довжиною до 30 см, масою 200-300 гр. М’якуш сніжно-білий, щільний, але дуже ніжний, без гіркоти. Сорт з високою товарністю та транспортабельністю плодів, чудовий у консервуванні, засолюванні та кулінарії.