Салат Одесский Кучерявец или Кудрявец – отличный вариант для любителей свежей зелени. Он станет прекрасным ингредиентом для приготовления гарниров, бутербродов и других пикантных блюд. Зелёные листья можно использовать также для украшения блюд. Многие хозяйки листовой салат замораживают.
Листья являются кладезем витаминов и минеральных веществ. Употребление этого растения стимулирует выведение холестерина и улучшает работу пищеварительной системы. Многие садоводы выбирают этот салат зелёный листовой за высокую урожайность (до 5 кг с кв.м.) и товарный вид розеток, вес которых при полном вызревании достигает 200 грамм. Сорт устойчив к цветушности, осадкам и практически не поражается слизнями и улитками.
Салат Одесский Кучерявец — основные характеристики:
- розетка листьев компактная, слегка приподнята, высотой до 30 см;
- листья светло-зелёного цвета и имеют гофрированную структуру по краям;
- вкус данного сорта – нежный, сочный, без горечи;
- после появления первых всходов урожай можно собирать уже через 65-75 дней;
- культура устойчива к заболеваниям и хорошо переносит холод;
- возможно выращивание в теплице.
Особенности посадки и ухода за cалатом:
- посадку семян прямо в грунт весной проводят начиная с апреля;
- место для рассады выбирают хорошо освещённое;
- растение предпочитает супесчаные, легкосуглинистые, хорошо окультуренные, нейтральные почвы;
- посев целесообразно производить на глубине около 1,5 см;
- если температура воздуха опускается ниже 15 градусов, можно укрыть растения плёнкой;
- рекомендуется регулярно проводить прополки и подкормки;
- укрытие плёнкой ускорит прорастание.
Отзывы
Отзывов пока нет.