Капуста Большой Берген — старинный, проверенный годами сорт, известный как Великий Американец. Созревает в ранние сроки. Выведен на основе старых высококачественных немецких сортов капусты.
Период от появления всходов до наступления технической спелости 100-110 дней. С момента посадки рассады в грунт до созревания проходит 60 дней.
Листовая розетка приподнятая, компактная, средней величины (40-60 см). Листья гладкие, округлые, сидячие (без черешков), среднего размера, нежно-зелёной окраски, с легким восковым налетом, по краю слабоволнистые. Качаны плотные, среднего размера, округлые, выравненные, средней массой 1-2 кг, белые, слегка зелёные. Внутренняя кочерыга короткая.
Выход товарной продукции — до 98%.
Эту капусту рекомендуется употреблять в свежем виде.
У этого сорта хорошие вкусовые качества и дружное созревание качанов. Капуста Большой Берген устойчива к засухе и пониженным температурам.
Отзывы
Отзывов пока нет.