Фасоль Рябушка

Фасоль Рябушка — новинка на нашем рынке, предназначен сорт для домашнего выращивания. Неприхотливое растение не требует особых условий, отлично может украсить беседку или расти вдоль забора. Главное условие для роста — тепло и много солнца, а в результате вы получите с 1 растения 500-600 г недозрелых лопаток или 150 г (3/4 стакана) отборного зерна для приготовления супов, лобио, начинки для пирогов, гарниров.

Содержит фасоль витамины (группа В, С, А, Е, РР), микроэлементы, растительные белки и клетчатку — незаменимые компоненты здорового питания.

Фасоль Рябушка — описание сорта и характеристики:

• среднеспелый сорт фасоли;
• для открытого грунта;
• вегетационный период — 100-120 дней от посева до уборки;
• вьющееся растение высотой до 3 м — нуждается в опорах;
• плод — мясистый стручок желто-зеленого цвета, в несозревшем виде можно использовать для кулинарных целей как овощную фасоль; вкусовые качества — высокие;
• зерно формой напоминают почку; цвет семян фасоли — пятна бордового цвета по кремовому фону, пестрая; в стручке до 10 шт. бобов;
• урожайность — высокая, до 3-4 кг/кв. м, учитывая сбор недозревших лопаток фасоли;
• созревают бобы дружно — сбор урожая фасоли в августе/сентябре (в зависимости от срока посадки);
• применение — универсальное: для кулинарной переработки или длительного хранения;
• посадка семенами — апрель/май;
• сорт подходит для механизированной уборки урожая;
• устойчивость к заболеваниям и поражению зерновкой — высокая.

Сорт фасоли Рябушка — как вырастить из семян.

Для выращивания фасоли в домашних условиях выбирают хорошо освещенный солнцем участок. Особых требований к почве нет — оптимально подойдет легкий суглинок. Сеют, когда земля прогреется до температуры +12-14 градусов и минует угроза заморозков — скорее всего это будет в начале мая. Сухие семена высаживают на глубину 3-4 см, рядами — с интервалом 10-12 см в ряду и междурядьями 40-50 см.

Для сильнорослого растения понадобится опора — натянутая сетка или обычные колья.

После появления всходов междурядья рыхлят и поддерживают в чистом состоянии.

Фасоль окучивают и направляют расти по опоре.

Поливать нужно только в случае засухи.

Спелые стручки лущат, а зерно высушивают и отправляют на переработку или хранение.