Ріпа Пурпурно-біла – природний лікар на грядці. Вона бореться із захворюваннями шлунково-кишкового тракту, сечовивідної системи, виводить токсини, лікує застуди, виступає антисептиком. Використання цієї ріпи в кулінарії, що називається, «безвідходне», оскільки в їжу вживають не тільки соковиті коренеплоди, а й бадилля. Зелень містить багато вітаміну С, її додають у салати, закуски та супи.
Ріпа пурпурно-біла – опис сорту:
- дозріває через 40-45 днів після посадки;
- плоди витягнутої форми, зверху бузкові, знизу молочно-білі, масою 70-130 г;
- м’якоть біла, соковита, без грубих волокон, слабогостра;
- урожайність 3-4 кг з 1 м. кв;
- стійкість до стрілкування, тіньовитривалість.
Чим корисна ріпа? Підвищений вміст вітамінів С і групи В, клітковина, вода, пектини та харчові волокна роблять овоч цінним дієтичним продуктом. Лікарі рекомендують вживати коренеплід у разі діабету, ожиріння, атеросклерозу. Виростити такий диво-корінець просто: він невибагливий, відмінно переносить знижені температури, відрізняється стійкістю до більшості захворювань.
Посадка ріпи насінням у відкритий ґрунт (строки посіву, догляд, зберігання):
- любить добре освітлені, суглинні, супіщані ґрунти, росте на будь-яких;
- сіють наприкінці квітня-початку травня (для вживання влітку) або наприкінці червня-початку липня (для зимового зберігання);
- схема посадки – 15 х 30 см, насіння висівають «гніздами» по 2-3 штуки, на глибину 1,5-2 см;
- з появою справжнього листочка слабкі паростки висмикують;
- рекомендуються регулярні поливи (1 відро, 1 раз на тиждень на 1 кв. м.), прополки, розпушування, 2 підживлення;
- коли прибирати ріпу з грядки? При досягненні зрілості коренеплоди виступають з-під ґрунту на 1/3 частину, їх попередньо пробують, висмикуючи по одному, перш ніж почати збирання всього врожаю.
Купити насіння ріпи недорого поспішайте в Клубі Органічного Землеробства. Доставка по Україні протягом 1-3 днів: Дніпро, Житомир, Одеса, Івано-Франківськ, Кременчук та ін.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.