Груша Стрийская — украинский позднезимний сорт, полученный в Институте садоводства УААН в результате скрещивания сортов Бере Гарди и Парижанка. Авторы – В. П. Копань и К. Н. Копань.
Сорт характеризуется скороплодностью, высокой зимостойкостью и устойчивостью к парше и другим грибковым заболеваниям, регулярной урожайностью.
Плоды крупные, одномерные, массой 260-280 г, на айве – 330-350 г, удлинённо-грушевидной формы. Кожица достаточно толстая, сухая, серовато-зелёная, при созревании – зеленовато-жёлтая, оржавленная, иногда с лёгким румянцем.
Мякоть кремовая, сочная, полумасляная, очень сладкая, с лёгким миндальным ароматом. Дегустационная оценка – 4,6 балла.
Съёмная спелость плодов наступает в конце октября. Если позволяет погода, плоды можно снимать и позже.
Основное назначение — употребление в свежем виде в зимний период. Плоды требуют пару дней дозревания при комнатной температуре, чтобы приобрести самый лучший свой вкус и маслянистую структуру.
ДОСТОИНСТВА сорта груша Стрийская . Скороплодность, высокая урожайность, зимостойкость и устойчивость против парши, пригодность для интенсивных насаждений (особенно на айвовом подвое).
Срок сбора урожая: конец октября.
Отличная транспортабельность.
Лучшие опылители: Конференция, Маливчанка, Николай Крюгер, Дево, Бере Краснокутская.
Груша Стрийская — посадка и уход
Месторасположение: требовательна к условиям внешней среды. Более теплолюбива, чем яблоня. Плохо переносит раннеосенние заморозки, чередующиеся оттепели с заморозками и весенние заморозки (почки погибают при температуре -4 градусов Цельсия). Любит рыхлую, влажную с небольшим содержанием глины почву. Предпочитает солнечные, но не знойные, защищенные от ветра места.
Посадка: сажать саженцы предпочтительно весной, но можно и осенью. Саженцы груши, как правило, имеют слаборазвитую корневую систему, поэтому первые 2 года груша растёточень медленно. Грунт из ямы необходимо смешивать с органическими и минерально-калийными удобрениями (компост, биогумус, Экоплант, зола, цеолит). Смесь засыпают до края ямы. Корневую шейку необходимо оставить на 3 см выше уровня земли.
Обрезка: нуждается в нормировании побегов, так как при перегрузке урожаем плоды мельчают.
Отзывы
Отзывов пока нет.