Уж мы их сушили, сушили...

Зберігання та переробка врожаю. Варення, консервування, сушіння та заморожування, секрети тривалого зберігання врожаю. Кулінарні рецепти страв для здоров’я
chernozem
Повідомлень: 2
З нами з: 29 травня 2010, 17:28
П.І.Б: Грисюк Вячеслав Николаевич
Член Клубу Органічного Землеробства: ЧЕ 00203 04.2005

Re: Уж мы их сушили, сушили...

Повідомлення chernozem »

Насчет разводов чувствительность у народа на высоте :)
"Крейсерская" мощность Ezidri Snackmaker во втором режиме - 180 Вт.
На тот исторический момент, когда мы делали расчет (уже не помню тариф, 29 коп за кВт, штоль) выходило 50 коп.
Или это за 12 часов выходило?..
alehti
Повідомлень: 25
З нами з: 17 лютого 2012, 12:48
П.І.Б: Любченко Алла Леонидовна
Член Клубу Органічного Землеробства: 09905 2011год

Re: Уж мы их сушили, сушили...

Повідомлення alehti »

Здравствуйте ! А что это за крышечки на баночках с сушеными фруктами ?Спасибо !
alehti
Повідомлень: 25
З нами з: 17 лютого 2012, 12:48
П.І.Б: Любченко Алла Леонидовна
Член Клубу Органічного Землеробства: 09905 2011год

Re: Уж мы их сушили, сушили...

Повідомлення alehti »

На фото это сушилка ИЗИДРИ ?
Аватар користувача
derlems
Повідомлень: 106
З нами з: 13 квітня 2011, 15:14

Re: Уж мы их сушили, сушили...

Повідомлення derlems »

Сушилки - Изидри, а крышки - ВАКС, вакуумная система для хранения (к ним идет специальный насос).
valeriilegenkov
Повідомлень: 52
З нами з: 01 квітня 2011, 19:30

Re: Уж мы их сушили, сушили...

Повідомлення valeriilegenkov »

А вот как сохранить фрукты после сушки в эл.сушилке( без системы ВАКС), где то надо их хранить и в чем. Что бы не образовывались всякого рода червячки и т.д и т.п. Хранение в квартире, но не в доме. Если можно, то подскажите, заранее благодарю.
Аватар користувача
omkara
Повідомлень: 115
З нами з: 02 червня 2011, 12:16
П.І.Б: Хайдукова Наталья Вадимовна
Член Клубу Органічного Землеробства: дн01604
Звідки: Днепропетровск

Re: Уж мы их сушили, сушили...

Повідомлення omkara »

valeriilegenkov писав:А вот как сохранить фрукты после сушки в эл.сушилке( без системы ВАКС), где то надо их хранить и в чем. Что бы не образовывались всякого рода червячки и т.д и т.п. Хранение в квартире, но не в доме. Если можно, то подскажите, заранее благодарю.
В чистых, высушенных стеклянных банках под пластиковыми или металлическими крышками. Банки с пастилой на всякий случай в холодильник.
valeriilegenkov
Повідомлень: 52
З нами з: 01 квітня 2011, 19:30

Re: Уж мы их сушили, сушили...

Повідомлення valeriilegenkov »

Добрый вечер Всем! Просмотрел о сушке помидоров на форуме....забавная вещь, сушка, будем пробовать. В инете смотрел подобное. Даю ссылку, может кому то понравится. http://rawinrussian.com/%D1%80%D0%B5%D1 ... %80%D1%8B/
Аватар користувача
GEOTEC
Повідомлень: 109
З нами з: 13 березня 2012, 07:47
П.І.Б: Кочка Андрей Алексеевич
Звідки: АР Крым
Контактна інформація:

Re: Уж мы их сушили, сушили...

Повідомлення GEOTEC »

Вот это я понимаю!! Показательно и питательно!
Аватар користувача
Siu
Повідомлень: 387
З нами з: 12 жовтня 2010, 19:30
П.І.Б: Зинчук Оксана
Член Клубу Органічного Землеробства: вв00033 02.2009
Звідки: Волынь

Re: Уж мы их сушили, сушили...

Повідомлення Siu »

Я, правда, не поняла, зачем ещё мариновать... Они сами по себе так вкуснЫ, что заканчиваются сразу.
sv81
Повідомлень: 219
З нами з: 18 лютого 2011, 15:56
П.І.Б: Вышиванюк Светлана Владимировна
Член Клубу Органічного Землеробства: іф 03989 05.2010
Звідки: Ивано-Франковская обл.

Re: Уж мы их сушили, сушили...

Повідомлення sv81 »

Моя сушилка, покрупнее Изидри и ее настоящий прототип. Стационарная во дворе. Наследство от деда :D
Відповісти