Петрушка крупнолиста Гігантелла – високоврожайний ранній сорт. З 1 кв. м ділянки одержують 4-9 кг зелені, за 4-5 зрізок протягом усього вегетаційного періоду.
Листя петрушки ніжні, ароматні, солодкуваті, їх кладуть у салати та перші страви, сушать і заморожують.
Коріння до 20 см завдовжки також використовують як приправу. Їх збирають у жовтні, коли вони наберуть насолоду.
Сорт петрушки Гігантелла славиться морозостійкістю, може рости в тіні, на городі, в теплиці та підвіконні.
Петрушка крупнолистова Гігантелла – опис сорту:
- від сходів до збирання зелені проходить 60-70 днів, коренеплоди забирають через 140-160 днів;
- висота рослини 50-60 см;
- листя темно-зелене, велике, приємного смаку та аромату;
- зберігається до тижня у холодильнику;
- корінь білий, гладкий, 20-25 см завдовжки;
- морозостійкість, швидка сила зростання.
Корисні властивості петрушки пов’язані з високим вмістом вітаміну С (100 мг%) та А (10 мг%) та мінеральних речовин. Вона стимулює роботу ШКТ, виводить зайву рідину з організму, зміцнює імунітет.
Вирощування крупнолистової петрушки Гігантелла
- сіють після сходу снігу, можна “хвилями” через 14 днів, аж до липня;
- можна висівати у листопаді, під зиму, замульчувавши посадки перегноєм;
- глибина посіву – 2 см, дистанція між рядами – 15 см;
- через пару тижнів після сходів слабкі паростки видаляють з відривом 5-8 см один від одного;
- рекомендуються поливи (1 раз на 7-10 днів), прополювання, розпушування ґрунту, можливе внесення комплексних підживлень;
- зелень обрізають на 2-3 см вище землі, щоб швидше відросла нова.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.