Петрушка Гамбург – старовинна німецька коренева петрушка зі смаком селери та кольрабі – це зимовий овоч, який чудово зберігається до початку літа. Цей сорт відомий з 1600-х років і вирощується через його велике ароматне коріння, яке запікається, дають чудові супи і тушковані страви.
Петрушка Гамбург дає два врожаї – Ви отримуєте листя, схоже на італійську петрушку, але трохи гостріше за смаком і приємне, ніжне навіть у спекотне літо, яке зрізає два сезони, а на зиму – довге біле коріння, схоже на моркву. Вони мають циліндричну форму, близько 15 см (6 дюймів) завдовжки і 5 см (2 дюйми) завширшки, тому легко вирощуються навіть на важких ґрунтах.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.