Сезон городніх робіт майже завершено, все збіжжя благополучно зібране , можна і відпочити. Але смачненької і корисної зелені наш організм прагне і в холодні зимові дні. Що ж робити? Відповідь проста: створити власну грядочку на підвіконні.
Почати варто з підготовки ґрунту. Для цього беремо земельки з городу, засипаємо в великий чорний пакет (зважаємо, що рослинки вимагають достатнього простору для розвитку кореневої системи) і висипаємо туди склянку бокашиків. Такий простий спосіб збереже ваші майбутні рослинки від більшості патогенних мікроорганізмів, адже наші маленькі помічники чудово дезінфікують грунтосуміші і заселяють замість шкідливої корисну мікрофлору. Уже за два тижні ви отримаєте пухку, ароматну земельку збагачену киснем і азотом.
Далі перед вами постане вибір: а що ж саме виростити? Що ж, в цьому випадку Клуб також прийде на допомогу.
Ось кілька простих порад і правил вирощування знайомих нам культур в умовах кімнатного городництва.
Найпростішими у вирощуванні можуть стати салати (листові, айсбергу для зав’язування голівки потрібні будуть трохи м’якші умови) та рукола.
Ємність для вирощування має бути достатньо глибокою, і шар ґрунту має перевищувати 5 см. Насіння сіють у горщики, осередки або касети, на глибину 0,5 – 1 см. При рядковому посіві у миску насіння розподіляють, по можливості, рідше. Оптимальна температура для салата від посіву до сходів +12 +15 С. Після появи сходів горщики краще винести в прохолодне місце, тоді росточки будуть міцнішими.
Салати вимагають постійного зволоження ґрунту, тому в умовах кімнати часті, але нерясні поливи – необхідна умова його вирощування. Проте ґрунт не слід перезволожувати, тож доцільно заздалегідь додати у суміш вермікуліт і кокосовий субстрат. Ви можете обрати такі адаптовані до вирощування в умовах квартири салати як «Балконний зелений», «Балконний червоний», «Балконна суміш салатів» та руколу «Олівета».
Також доволі простим у вирощуванні на підвіконні може стати кімнатний редис. Його слід ростити при достатньо низьких температурах (максимальною є +18 С), але слід подбати про додаткове освітлення, без цього коренеплід не сформується або буде спотвореним. Дуже важливо підтримувати вологість ґрунту. Поливайте посіви помірно, але регулярно, водою кімнатної температури. Ґрунт після поливу слід підпушувати. Глибина посадкової ємності приблизно 35 см, шар землі 20-25 см. На дно контейнера покладіть дренаж і не заповнюйте землею до самого верху, залиште приблизно 8-10 см, щоб за потреби досипати ґрунт. Сіють в рядки або лунки за схемою 5*5, глибина загортання від 2 до 2,5 см.
Більш складним, але так само привабливим буде вирощування огірочків, адже це не лише джерело вітамінів та мікроелементів, а ще й прекрасна декоративна ліана. Чудово показали себе при вирощуванні на підвіконні сорти «Балконне диво» (кімнатний сорт, невибагливий до місця посадки, з плодами близько 8 см, та середнім врожаєм з однієї ліани до 5 кг) та «Пуччіні» (ранньостиглий гібрид з маленькими огірочками та середнім врожаєм до 9 кг).
Та пам’ятайте, огірочкам потрібне світло, то ж для своєї майбутньої смакоти обирайте найосвітленіше підвіконня і штучно розтягніть день до 16 годин. Для успішного вирощування одного ростка огірочка потрібен горщик ємністю в 5 літрів, та стабільна температура, адже при +16С ріст рослини гальмується, а при ще нижчій росточок може навіть загинути. При вирощуванні слід використовувати добриво типу «ГуміФренд».
А ще можна виростити помідор. Ця рослина цікава не лише реальною можливістю навіть серед зими куштувати свіжі смачні плоди, але й своєю чудовою енергетикою. Рослина буквально іскриться позитивною енергією, в кімнаті, де часто грає весела музика, вона росте швидше і плодоносить рясніше. Одними з найбільш популярних сортів помідорів для вирощування в квартирі є «Мінібел», «Балконне чудо», «Дід Мороз». Кімнатним помідорам не потрібно багато місця, але світла – максимально. Від кількості світла буде залежати декоративність рослини і її плодоношення.
Взимку горщик з томатом слід розмістити в максимально освітленому і прохолодному місці. В умовах кімнати помідори краще садити восени. Для низькорослого сорту буде достатньо горщика в 2-3 літри. Обов’язково використайте дренаж. Насипте землі до половини ємності, по центру посадіть насіннячко і присипте земелькою, полийте та накрийте плівкою, для створення парникового ефекту. Коли з’явиться паросток, плівку прибираєте. Як рослинка стане помітно вищою за краї горщика, видаліть все нижнє листячко і досипте до країв ґрунту, ущільніть. Помідори люблять душ, то ж час від часу, хоча б раз на два тижні, носіть їх у ванну і поливайте водою кімнатної температури з душу, таким нехитрим способом ви ще й позбудетесь павутинного кліща, який мало чи не єдиний із шкідників, які можуть загрожувати вашій рослинці. Помідори люблять підживлення на основі біогумусу. І головне, в квартирі ваш помідорчик може жити не один рік.
Світлана Максименко, консультант Клубу ОЗ, м.Прилуки
