Перец острый Эспаньола — легендарный сорт чили Numex. Назван по имени села Эспаньола, долины Estaca северной части Нью Мексико.
Тонкостенный, высыхающего типа, с уникально сложным и богатым вкусом.
Сорт среднеранний – от посева до первых сборов 80 дней.
Растение компактное.
Плод крупный, длиной 14-15 см, шириной у плодоножки 4-4,5 см., конусовидно-уплощенной формы, с заостренным концом.
В технической спелости плод светло-зелёного цвета, в биологической – глубокого красного.
Неприхотлив, универсального назначения – употребление в свежем виде, засолка, фаршировка. Отлично подходит для жарки. Особенно рекомендуется для тех, кто хочет по-настоящему мягкий перец с большим количеством замечательного аромата.
Характеристики: упаковка 30 штук
Отзывы
Отзывов пока нет.