Горох Альфа обладает отменным вкусом, богат белками и пищевыми волокнами, витамином В1 и С? и это не вся польза. Употребление свежего или заготовленного горошка отлично сказывается на метаболизме, работе иммунной системы, состоянии кожи и волос. Горошек содержит много углеводов и даже немного жиров с сахарами, но его калорийность очень низкая — 75 ккал на 100 г свежего продукта. Горох консервированный очень вкусный и сохраняет все вещества практически в том же объёме, калорийность при этом снижается до 55 ккал на 100 г. Наиболее полезные овощи, выращенные на своей грядке, что относится и к зелёному горошку.
Горох Альфа — основные характеристики сорта:
- стручок слабоизогнутый, размер до 9 см;
- форма не полегающая, требует подвязки;
- вегетационный период 55 дней;
- в одном стручке созревает 5-9 горошин;
- вкусовые качества отличные;
- семена высевают сразу в грунт;
- хорошая устойчивость к болезням;
- можно употреблять свежим, замораживать и консервировать.
Посадка гороха овощного сахарного дома:
Культура любит яркий свет, регулярный полив.
Высевать семена можно с апреля-марта в лёгкую почву нейтральной реакции, которую с осени подкормили органикой. Углубляют посевы на 5 см, но если земля тяжёлая, то только на 3 см.
Для удобства делают борозду, проливают водой, размещают в ней посевной материал с промежутками в 5-7 см, посевы накрывают сеткой или плёнкой от птиц. Прорастания гороха можно ожидать до 10 дней.
Подкармливают в момент цветения и формирования стручков.
Сбор гороха начинают через месяц после цветения, обходя кусты через день.
Отзывы
Отзывов пока нет.