Лецитин подсолнечный относится к группе органических веществ, которые очень важны для организма человека. Представляет собой набор фосфолипидов растительного происхождения. Лецитин активно участвует в обменных процессах и отвечает за энергетический баланс в организме.
Не содержит в составе ГМО, дрожжей, красителей, ароматизаторов, глютена, сахара.
Содержит растительные жиры 97,1
Калорийность: 100 грамм: 915 ккал.
Фосфолипиды участвуют почти во всех биохимических процессах человеческого организма, но больше всего они задействованы в формировании структур клеточных мембран – делают мембрану клетки подвижной, эластичной и проницаемой, ведь клеточная мембрана на 50% состоит из фосфолипидов.
Лецитин для печени
Фосфатидилхолин составляет около 60% липидного слоя мембран печеночных клеток – гепатоцитов. Лецитин защищает мембраны печени от разрушения, усиливает регенерацию, восстанавливает уже разрушенные клетки печени. Нормализует в печени метаболизм жиров, увеличивает антиоксидантные характеристики и увеличивает ее функции детоксикации. Лецитин повышает литогенный индекс желчи и стимулирует желчевыделение, препятствуя таким образом образованию камней в желчном пузыре и протоках печени.
Лецитин для сосудов
Наши кровеносные сосуды тоже состоят из клеток, в которых есть мембраны, в составе которых содержится много фосфолипидов. Прием лецитина увеличивает выносливость, нормализует кровяное давление и снижает сердечно-сосудистый индекс – показатель снижения жесткости и увеличения эластичности стенок артериальных сосудов.
Лецитин для крови
Фосфолипиды, содержащиеся в мембранах красных кровяных телец, отвечают за деформированность (пластичность) эритроцитов. Находясь непосредственно в сыворотке крови, фосфолипиды удерживают холестерин в растворенном состоянии. Нарушение баланса в соотношении холестерина к фосфолипидам является одной из причин отложения холестерина на стенках сосудов.
Лецитин для мозга
Белое вещество мозга – это нервные волокна, покрытые миелиновой оболочкой. Содержимое липидов в мембранах миелиновых оболочек доходит до 80%. Миелиновая оболочка подобна изоляционной ленте, которая изолирует волокно и обеспечивает скоростную нервную передачу импульса. В результате нарушения миелиновых оболочек головного и спинного мозга могут возникать такие заболевания как рассеянный склероз, возрастная деменция, болезнь Альцгеймера, понижение памяти и др.
Как организм реагирует на недостаток лецитина?
Первой от недостатка лецитина страдает нервная система. Расстройство памяти, постоянные изменения настроения, снижение внимания, расстройство сна – вот основные симптомы дефицита лецитина в организме. Также к симптомам можно отнести мышечную слабость, преждевременную утомляемость, раздражительность, депрессивные состояния, расстройство пищеварения, неприятие жирной пищи, частые поносы и вздутие живота. Недостаточное потребление лецитина, особенно в младенческом возрасте, становится причиной снижения внимания и обучаемости.
Подсолнечный лецитин. Основные положительные свойства:
- Улучшает функцию печени и почек, препятствует образованию желчных камней, стимулирует выделение желчи в организме
- Улучшает работу головного мозга
- Нужен для производства ацетилхолина – основного нейромедиатора в передачи нервно-мышечных импульсов парасимпатической нервной системы
- Тесно связан с деятельностью нейроэндокринной системы — участвует в выработке миелина и целого ряда гормонов
- Используется при комплексном лечении кожных заболеваний — псориазе, экземе, дерматитах
- При физических и психоэмоциональных нагрузках, постоянных стрессах способствует улучшению общего состояния организма и нервной системы
- Снижает уровень холестерина и концентрацию жирных кислот в крови, помогает очистить от холестериновых бляшек стенки сосудов
- Помогает организму усваивать жирорастворимые витамины A, D, Е, К
- Улучшает когнитивную функцию
- Активизирует работу органов желудочно-кишечного тракта
- Без него невозможен нормальный жировой обмен
- Обладает общеукрепляющим свойством, что помогает организму справляться с токсинами
- При сахарном диабете уменьшает потребность организма в инсулине — укрепляет мембраны клеток поджелудочной железы, в частности бета-клеток, отвечающие за выработку инсулина.
Подсолнечный лецитин. Преимущества перед соевым:
- Сырье выращивается без использования генных модификаций
- Не содержит фитоэстрогены, что очень важно при приеме детьми и мужчинами
- Реже дает аллергические реакции
Начинать прием лецитина нужно с минимального количества, постепенно доводить дозу к норме, чтобы отследить реакцию организма и исключить индивидуальную непереносимость.
Профилактическое употребление:
В порошке: Для взрослого 5 – 7 грамм. Для детей 1 — 4 грамма
В капсулах: Для взрослого 3 раза в сутки – по 2 капсулы.
*чайная ложка без горки содержит 2 грамма лецитина.
Дозировка может быть увеличена по назначению врача.
С осторожностью принимать и согласовать с врачом, людям с желчнокаменной болезнью.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость подсолнечника.
Способ применения: добавляется в салаты, каши, йогурты, кефир. Для более комфортного раздельного применения можно разбавить небольшим количеством воды. Температура пищи при смешивании не должна превышать 40-45 градусов.
После открытия хранить при температуре не выше 25 градусов с плотно закрытой крышкой.
Отзывы
Отзывов пока нет.