Форум «До Землі з любов’ю!»

Это совершенно разные вещи!!!
Полба - это полудикий сорт пшеницы, точнее, группа видов пшеницы с ломким колосом и плетенчатым зерном.
Она обладает многими полезными и даже лечебными свойствами. Полба
является прародительницей пшеницы. На основе древней полбы были выведены
все ее современные сорта.
Полба - пшеница, содержащая самое большое количество белка - от 27% до
37%. Каша из полбы имеет приятный ореховый аромат и невероятно полезна,
особенно детям. Белок клейковины, которым особенно богат этот злак,
содержит 18 незаменимых для организма аминокислот, которые не могут быть
получены с животной пищей. В полбе более высокое содержание железа,
протеина и витаминов группы В, чем в обычной пшенице. Благодаря низкому
содержанию клейковины людям, страдающим аллергией на глютен, можно
включать полбу в свою диету.

Siu писав:

Eugene писав:Озимой полбы не существует, это обман покупателя!!!

Да уж, теперь мне предстоит разобраться, так как два человека категорически утверждают обратные вещи.

Озимый или яровой - это всего лишь агротехника, а не сорт. Если зерно попадет в благоприятные условия осенью - прорастет осенью и будет озимым, если весной - яровым. Так что предмета для споров нет.
Мне больше интересно кто и где эту полбу выращивает?

vik писав: Мне больше интересно кто и где эту полбу выращивает?

Вы имеете в виду продавца полбы или покупателя? Я как покупатель хочу у себя попробовать, много места пустовать будет какое-то время (пока придумаем, где водоём делать), а возможность вырастить свою крупу/муку соблазнительна)))).

Т.е. вы думаете, чтое сли есть возможность семена купить, то сеять их сейчас весной, и неважно, как её называет продавец, яровой или озимой? Вообще это мысль, можно ведь немного для эксперимента...

sv81 писав:полба по другому Черемша--у нас растет в диком виде. Помню с родителями собирали в салат, местные над нами смеялись)))) Когда жила на Дальнем Востоке Это была обычная салатная зелень, а тут "дивись москалі бур"яни жують"

Я тоже одно время делал салат из этого Чесночка есть можно!

Siu писав:

vik писав: Мне больше интересно кто и где эту полбу выращивает?

Вы имеете в виду продавца полбы или покупателя?

Продавца, конечно. Просто я не слышал раньше, что ее кто-то на Украине выращивает. А тут уже тоннами продают. Вот я и спрашиваю - откуда. Может там и другие интересные семена есть.

vik писав: Может там и другие интересные семена есть.

На сайтах выше гляньте))). А доверительного интернет-магазина семян таки не хватает, да(. Вот бы на этом сайте организовать!

Siu писав: Вот бы на этом сайте организовать!

Особенно семян вырощенных с любовью. только разумно продумать контроль над теми кто предлагает. к примеру порука регионального основателя КОЗ и обязательно отзывы всех купивших(по результатам конечно)

Так давайте я в местный КОЗ отнесу!

Eugene, так у вас уже не надо 100 кг заказывать, можно несколько на пробу? А то ведь на сайте не пускало меня...

Куда отправлять то?