Уж мы их сушили, сушили...

Зберігання та переробка врожаю. Варення, консервування, сушіння та заморожування, секрети тривалого зберігання врожаю. Кулінарні рецепти страв для здоров’я
Аватар користувача
Tortilka
Повідомлень: 4
З нами з: 22 червня 2018, 10:06
П.І.Б: Стеценко Елена Александровна
Контактна інформація:

Re: Уж мы их сушили, сушили...

Повідомлення Tortilka »

Понимаю, что тема уже старая, но возможно кто-то подскажет где купить в Украине такую сушилку как у автора этой темы.
И еще одно, скажите пожалуйста, когда у меня есть много сушки из яблок, которая остается до следующего года, но в ней начинают заводиться червячки маленькие. Почему так? При этом сушка не в влажном месте, а в сухом.
Аватар користувача
derlems
Повідомлень: 106
З нами з: 13 квітня 2011, 15:14

Re: Уж мы их сушили, сушили...

Повідомлення derlems »

Tortilka писав:Понимаю, что тема уже старая, но возможно кто-то подскажет где купить в Украине такую сушилку как у автора этой темы.
И еще одно, скажите пожалуйста, когда у меня есть много сушки из яблок, которая остается до следующего года, но в ней начинают заводиться червячки маленькие. Почему так? При этом сушка не в влажном месте, а в сухом.
Такие сушилки есть у нас в Клубе ОЗ, http://cluboz.net/prod-cat/kuhonnyj-inv ... tuyushhie/ - под заказ доставим куда нужно.

Да, червячки - это проблема. В основном, спасаемся хранением под вакуумом - http://cluboz.net/prod-cat/kuhonnyj-inv ... e-sistemy/
Аватар користувача
Vishenka
Повідомлень: 10
З нами з: 06 серпня 2018, 23:13
П.І.Б: Александра

Re: Уж мы их сушили, сушили...

Повідомлення Vishenka »

Сушить это классно, только там моль заводится потом и долго это.
Аватар користувача
derlems
Повідомлень: 106
З нами з: 13 квітня 2011, 15:14

Re: Уж мы их сушили, сушили...

Повідомлення derlems »

Высушенное нужно правильно хранить, чтобы моль не завелась. Один из вариантов - под вакуумными крышками, при недостатке кислорода моль не заодится. http://cluboz.net/shop/kuhonnyj-inventa ... s-nasosom/
Відповісти