XXI век на дворе, если кто не в курсе. Самое время вспомнить, что всё новое - это хорошо забытое старое.
Люди десятки тыщ лет сохраняли всякий харч, используя Солнце, и лишь немногие и ненадолго - Мороз.
Всего 200 лет назад придумали консервы, и то - прижилось изобретение только благодаря Наполеону с его армией.
Варенье, фетиш всех бабушек, сегодня теряет актуальность. Недалёк тот час, когда сахарный песок по цене станет сопоставим с золотым.
А когда на Севере Украины уже 3й месяц температура не падает ниже +30, варить варенье - это надо быть сильно мазохистом.
В общем, расскажу вам, как мы сушили всякие фрукты-ягоды.
[url=http://www.radikal.ru][img]http://i003.radikal.ru/1106/5a/ac88a3287c80.jpg[/img][/url]
Организовали сушильный цех прямо в Клубе.
[url=http://www.radikal.ru][img]http://s50.radikal.ru/i127/1106/68/04a77ab3e2ca.jpg[/img][/url]
Саша и Оксана заряжают сушилку помидорами.
[url=http://www.radikal.ru][img]http://s11.radikal.ru/i184/1106/b9/55cd659a58c6.jpg[/img][/url]
Кстати, вы пробовали варенье из помидоров? Я отказался, а моя жена пробовала. Неделю потом с ней принципиально не целовался - а ведь мы ещё не женаты были!
Вот такие они, высушенные помидоры.
[url=http://www.radikal.ru][img]http://i044.radikal.ru/1106/c3/55fd0d571b0d.jpg[/img][/url]