Блюда из картофеля

[zemlinik]

Картошка у нас в этом году уродила очень хорошо и мы её используем очень часто. Но хочется попробовать приготовить что-то интересное из картофеля, чтобы можно было угостить гостей на Новый год. Кто-то знает классные рецепты блюд из картофеля?

[zemelin]

Лично я иногда делаю себе картофельные чипсы по своему собственному рецепту. Они не такие вредние, как покупные, но вкус практически такой же. Нравятся такие чипсы всем: и жене, и детям, захотите - скину рецепт.

[xerix]

Даже не знаю, что можно такое приготовить из обычного картофеля. Больше всего я конечно же люблю жареную картошку, вот только из-за проблем с желудкой ем её очень редко. Пюрешка с маслом тоже очень вкусно ну и запечь картошку можно. Прямо стало интересно, как её еще можно приготовить.

[mizolda]

Картофель мытый не чищенный разрезать напополам, если крупный то на 4 части. Пошкрябать вилкой со всех сторон и обжарить со всех сторон. Посыпать чесночком. Очень вкусно.

[Omela]

Советую приготовить творожно-картофельные зразы,легкое блюдо и полезное. Берем картофель 500 гр, творог 270 гр, мука 50гр, 2 яйца, масло раст. 10 гр, соль, перец. Отвариваем картофель. Разминаем и кладём яйца и масло. Перемешиваем. Добавляем творог,затем муку и специи. Вымешиваем тесто и формируем пирожки.

[NOBINA]

zemelin? расскажите, пожалуйста, рецепт чипсов
я драники люблю

[NinaN]

Я чипсы из лаваша делаю, не из картошки)

[Omela]

Самый простой это картофель запечённый целиком в духовке на пегаменте, предварительно натертый маслом и специями с солью.

[olyaya9]

При прочтении слов жаренная картошка, потекли слюни)