рецепт

Квасок

Украинцы – приветливый и гостеприимный народ, умеющий накормить так, чтобы щедрый стол запомнился. Украинская кухня, как и ее народ, так же щедра и богата, и отличается своей неповторимостью и оригинальностью. Наши блюда формировались длительное время, поэтому каждый регион отличается своими блюдами. Рецептов всяческих вкусностей у нас тысячи, ведь даже борщ в разных уголках страны готовят …

Квасок Читати далі »

грибочки

Рецепт маринованых грибов

Им поделилась наша местная женщина, которая собирает, а потом таким образом закатывает грибочки уже много лет. Она назвала его универсальным, подходящим для многих видов, а я так закрываю в баночки масляток. Грибы, как обычно, чистятся, моются и режутся так как вам нравится. Дальше: шаг 1: грибы залить холодной водой, довести до кипения и на слабом …

Рецепт маринованых грибов Читати далі »

грибы

Грибные…

Приветствую вас, уважаемые ценители газеты «К земле с любовью»! Вот и наблюдаем, как быстро прошло время жаркого солнца. Но это совсем не повод унывать, ведь природа дарит нам постепенный переход к пронзительной и холодной зиме – конечно, это волшебная осень, щедрая на дары, когда можно понежиться в лучах осеннего солнышка. Поэтому для получения положительных эмоций …

Грибные… Читати далі »

голландский соус

Спаржа под голландским соусом с горчицей

Яично-масляный голландский соус способен превратить любые овощи в элегантную закуску, а если полить им упругие красивыестебли спаржи, получится великолепный гарнир для особых случаев. Для подачи нижние концы спаржи подрезаются и зачищаются от жёсткой кожицы, и стебли бланшируются в кипятке, пока не станут чуть нежнее. Разложите их на тарелке, полейте горячим голландским соусом с зернистой горчицей …

Спаржа под голландским соусом с горчицей Читати далі »

Прокрутить вверх

Вход на сайт