Хлеб с луком

хлеб с лукомЗдравствуйте, уважаемые читатели газеты «к Земле с любовью!»

Несколько раз приходилось мне писать статьи для газеты. Меня зовут Валентина, проживаю в замечательном городке Ровно. Я увлекаюсь кондитерским искусством, собственно, этой тематики и буду придерживаться. Возможно, кто-то помнит предпасхальный выпуск, там был рецепт моего авторского Кулича на закваске, а если им кто воспользовался, буду очень рада.

Без выпечки не проходит ни один день моей жизни, это уже своего рода зависимость. Обожаю экспериментировать, испытывать что-то новое, добавлять новые компоненты, сочетать несочетаемое, а затем наблюдать за реакцией семьи, так как именно любимый человек и детвора являются первыми дегустаторами. Конечно, важно, чтобы, в первую очередь, продукты были качественными и полезными.

Сегодня я хочу рассказать о выпечке ароматного хлеба на закваске с луком, на цельнозерновой муке из зерна, выращенного по органическим технологиям. Надеюсь, вашей семье пригодится! Узнать больше

Голубика на даче

Голубика на дачеЗдравствуйте, уважаемые дачники и читатели Клубной газеты!

Голубика высокорослая или садовая – растение красивое и полезное. С каждым годом желающих выращивать её на своих дачных участках становится всё больше и больше. Это уникальный продукт: замедляет процессы старения, улучшает зрение, нормализует пищеварение. Наблюдается прекрасная синхронизация всех нервных процессов в организме. Для тружеников дач – это просто находка.

На нашем дачном участке садовая голубика растёт и плодоносит уже более пяти лет. Моя первая попытка подружиться с садовой голубикой была неудачной. Вспоминаю, купила два кустика садовой голубики на выставке, посадила ранней весной, как и другие ягодные кусты, всё лето ухаживала, а к осени их не стало. Сейчас я понимаю, что почва была не достаточно кислой и не защищённой, нежные, сладкие корни голубики, наверняка, подъели личинки хруща, поэтому кустики медленно угасли. Но желание иметь на нашем дачном участке садовую голубику не только не угасло, а заставило научиться её выращивать. Почитала литературу, какую удалось достать на то время, о выращивании садовой голубики. Но было больше вопросов, чем ответов. Не зря говорят «кто ищет, тот всегда найдёт», и у меня состоялась встреча с профессиональным консультантом по посадке и выращиванию садовой голубики в одном из питомников в Киевской области. Так начала приобретать знания и стала постепенно нарабатывать опыт. Узнать больше

Работы на участке февраль-март

работы на участке - февраль-мартС приходом последнего зимнего месяца у земледельцев прибавляется хлопот, ведь работы на огороде и в саду в феврале предусматривают подготовку к грядущей весенней поре, которая вот-вот наступит. Это означает, что уже сейчас можно заняться посевами на рассаду некоторых овощных и цветочных культур, не забывая при этом о мероприятиях, традиционно осуществляемых в зимнее время.

Составьте план посадок на весну, учитывая совместимость растений друг с другом, а также фазы луны и благоприятные дни в соответствии с лунным календарём.

После осмотра имеющихся семян, докупаем семена, которые отсутствуют. Проверяем их на всхожесть. Узнать больше

Обратный звонок