Одних – в чулки, других – в погреб, или как хранить овощи

как хранить овощиСобирая плоды своих трудов, надо учитывать то, что не все сорта овощей можно долго хранить, а каждая культура требует своих условий. Конечно, на балконе, в квартире много не сохранишь… Хорошо, когда есть погреб. Правда, лук, чеснок, тыкву и кабачки можно хранить и в городской квартире. С них и начнём.

Лук репчатый для хранения требует минимальной влажности воздуха и температуры от -2°С до +5°С. Однако может неплохо храниться и при более высокой температуре (+15-18°С). Поэтому в городской квартире лучшее место для хранения – кухня или кладовка. Обычно лук заплетают в косы и вешают на стенку в сухом, прохладном углу. Хорошо для этой цели использовать капроновые чулки, колготки. Узнать больше

Осенняя обработка почвы

Осенняя обработка почвыОсенью после сбора урожая почва на садовых участках часто сильно истощена. Если не восстанавливать её плодородие, то в последующие годы урожайность садовых культур будет неуклонно снижаться. Повысить плодородие почвы можно легко и быстро с помощью осенней обработки почвы.

Для этого после сбора урожая:

1) Рыхлим почву плоскорезом Фокина, мотыгой или «Стрижом». Узнать больше

Календарь работ “к Земле с любовью!” в июле

МульчированиеЧто необходимо сделать в саду, огороде, цветнике

Июль — жаркий месяц, самая тёплая пора года и разгар дачного сезона. Радует глаз буйство зелени и цветение трав. Вступают в пору активного плодоношения плодовые и овощные культуры.

 

Мульчирование

Основная забота летом на органическом огороде — это мульчирование. Этот приём по сути заменяет рыхление, полив и прополку. При использовании ЭМ-препаратов (Эмочек) органическая мульча довольно быстро компостируется, давая питание растениям и повышая плодородие Ваших грядок. Поэтому регулярно добавляем мульчу на грядки. Самая лучшая и природная мульча – это скошенная и измельчённая зелёная трава, а если при укладке её на грядки применять ещё и ЭМ-бокаши, то скорость превращения мульчи в урожай повышается многократно. На такой грядке даже самая сильная жара не вызывает потрясения у растений.

Узнать больше

Почему не получается вырастить белокочанную капусту?

Выращивание белокочанной капустыВ каждом сезоне возникает много вопросов про выращивание белокочанной капусты: то загнивает головка, то капуста растёт без сердцевины. Бывает даже такое: хорошая стояла высаженная рассада, пошла в рост и внезапно начала вянуть – оказывается, чёрная ножка выкосила часть посаженных растений.

Совет из практики: перед посевом капусты пользуйтесь термическим способом обработки семян.

Узнать больше

Чем побрызгать?

Чем побрызгать?Рекомендации Клуба ОЗ по защите растений от вредителей и болезней

Вредителей и болезней культурных растений, с которыми из года в год ведут постоянную борьбу огородники, не перечесть. Препаратов против них столько же — полки садовых магазинов буквально завалены самыми разными средствами.

Поэтому вполне естественно, что вопрос, который вынесен в заголовок, наиболее часто задают люди консультантам на точках Клуба Органического Земледелия у нас в Киеве. Особенно сейчас в мае. Да, скорее всего, не только в Киеве, но и в других регионах садоводов-любителей интересует ответ «Чем же обработать сад и огород от вредителей и болезней?» Узнать больше

Лишайники и мох на деревьях. Чем обработать?

Лишайники и мох на деревьяхДобрый день. Подскажите, пожалуйста, чем обработать яблони от лишайников и мха. Есть молодые деревья, которым лет 8, и старые — более 30 лет. Посоветуйте препарат для улучшения почвы (раньше вносилось много органики). Заранее спасибо.

С уважением, Роман, Волынская обл. Узнать больше

Совместимость растений в саду и огороде

Есть растения, которые отлично уживаются рядом, защищая друг друга своим запахом от вредителей, являются взаимными биостимуляторами, а есть враждующие, которые всячески подавляют соседа. Узнать больше

Картошка + солома + опыт = топинамбур!

Картофель под соломойДелимся личным опытом выращивания картошки под соломой (мульчей). В 2005 году мы внимательно изучили практически всю информацию, имеющуюся на эту тему в Инете и Клубе и – приступили к практике.

Множество причин может подвигнуть человека на пересмотр способа выращивания картофеля в наших условиях (Полесье). Но не отчаивайтесь, мы справились, и вы справитесь, расскажем как! Узнать больше

Подготовка к весеннему сезону

Подготовка к весеннему сезонуКаждый из нас ждет с нетерпением того момента, когда можно будет приехать на любимую дачу и не с пустыми руками, а с крепкой здоровой рассадой.

Уже несколько лет я в своих статьях и на семинарах рассказываю, почему рассада должна быть своей, выращенной собственными руками. Ведь каждое зернышко, которое дает жизнь растению, передает цветку, плоду ту информацию, которую Вы в него заложили. И если Вы вырастили рассаду для своих детей и внуков, плоды будут для них самой полезной, самой здоровой пищей. Узнать больше

Дачные советы к весеннему сезону

Когда сеять рассадуУчитывайте реальные погодные условия

2013 год был непредсказуемым относительно сроков посева семян и высаживания рассады огородных культур. Весны не было. Почва ещё не прогрелась, а верхний слой уже начал подсыхать. Сказывалась нехватка времени и недостаток мульчи. Аномально долгая осень тоже добавила хлопот. Озимые чеснок, лук, морковь проросли и сильно вытянулись.

Гарантий относительно прогноза погоды не бывает, поэтому надеяться надо на Бога и приспосабливаться к реалиям. Ростки чеснока и лука, грядки подзимних посевов моркови, пастернака, петрушки и т.д. ‒ укройте мульчей (соломой, веточками хвои и т. п.). И готовьтесь к весенним посевам. Узнать больше

Обратный звонок