На родной земле

На родной землеК Земле с любовью — это не только название любимой многими газеты, но и девиз нашей семьи. Мы свою землю любим, понимаем, разговариваем с ней, вместе болеем, друг друга лечим!

Наш участок земли — 0,28 га. Уже давно я прочитала и впитала душой идею создания родового поместья от Анастасии из книг серии «Звенящие кедры России». Теперь и я мечтаю о нём, хотя создавать его приходится на участке, маленьком для такого большого дела. Но уж так я к нему прикипела! Моя земля знает все мои душевные боли, а я знаю и её характер, и каждого дерева, куста, цветка. Не можем мы жить друг без друга, скучаем очень в разлуке, и хотелось бы мне, чтобы весь наш род всегда на родной земле собирался, даже через 1000 лет. Узнать больше

Здравствуй, читатель!

Здравствуйте, уважаемые читатели! Написал вам приветствие и задумался: что вообще несёт в себе образ «читателя»? И что меня лично в этом обращении смущает, почему-то я редко именно этими словами обращался к вам, уважаемые садоводы, огородники, труженики, члены Клуба Органического Земледелия, люди…?

Наверное, основное, – это принцип разделения: если есть читатели, то – есть и писатели. И в современном мире специализации, разделения труда и профессионализма, всё больше становится «авторитетных» авторов-писателей в различных направлениях жизнедеятельности людей. И очень часто эти «авторы» и писатели собирают чужие идеи (вернее сказать, – общие идеи), пережёвывают их, перемешивают, добавляют специй, – и публикуют, а порой даже «изобретают» и патентуют… Ну, а в образе современного читателя есть известная доля потребления. Множество читателей сейчас употребляют внутрь кучу информации от различных писателей, газет, сайтов, ютубов, форумов… Им даже пережёвывать не надо – всё уже пережёвано до них…
Узнать больше

След на Земле

След на ЗемлеЗдравствуйте, дорогие читатели!

В одном из номеров нашей газеты «к Земле с любовью!» прочитала статью Гусмана Минлебаева «Собственный лес: и себе, и людям». Этот человек сооружает себе «зелёный» памятник на века, то есть оставляет свой след на Земле. Я хочу высказать своё мнение на схожую тему.

Когда вы едете по донецкой степи любым видом транспорта в любую сторону, то видите ровные нескончаемые ряды деревьев. Тут их называют лесопосадками. Это история донецкой земли, о которой мне хочется рассказать. В  50-е годы прошлого столетия Совет Министров СССР выпустил постановление о защите степей от суховеев. Это была народная программа защиты земли. Узнать больше

Очищаем организм – повышаем иммунитет

Голтис

Интервью с автором уникальной тренировочно-восстановительной методики «Исцеляющий Импульс» Голтисом (по паспорту – Вукста Владимир Иванович). Методика «Исцеляющий Импульс» представлена пятью составными частями:

  • Открытое сердце.
  • Комплекс физических упражнений.
  • Правильное питание.
  • Посты и голодание.
  • Закаливание.

– Голтис, несмотря на то, что в Украине статистика по гриппу не превышает прошлогодние показатели… о гриппе говорят много. Ты сам когда-нибудь болел гриппом?

– Хм… (смеётся), странный вопрос. Хотя правильный. Никогда не болел гриппом. И вообще простудными заболеваниями тоже не болел.

– Почему? (Это за 49-то лет!!!)

– Так ведь… если поддерживать иммунитет на высоком уровне – никакая зараза не прилипнет. Когда частотность клетки высокая, когда правильно питаешься, когда закаливаешься, выполняешь тренировки по Исцеляющему Импульсу, то гриппа можно не бояться. Узнать больше

Аптека в огороде

Аптека в огородеЗакончилось лето с его тёплыми, солнечными днями, разнообразием красок в садах и огородах.

Хозяева пытались защитить свой урожай от болезней и вредителей. Но мало кто задумывается над тем, что осень – это пора, когда мы сами нуждаемся в защите. От кого? Это – паразиты.

Гарантировано подцепить гельминты возможно через грязные руки, немытые овощи и фрукты. Также заразиться можно при прямом контакте с домашними животными. Многие паразиты живут в водоёмах, поэтому во время купания надо избегать глотания. К группе риска можно отнести любителей сырого и полусырого мяса и рыбы. Сразу можно получить ещё и кишечные инфекции. Узнать больше

Волшебный лён и метод Фукуоки

Волшебный лён и метод ФукуокиОбычно способ разработки метода состоит в том, что задают вопрос: «А что, если попробовать это?» или «А что, если попробовать то?», то есть испытывают различные виды агротехники один за другим. Такова современная сельскохозяйственная наука и единственный её результат заключается в том, что она делает фермера ещё более занятым.

Мой способ прямо противоположен. Я стремлюсь к приятному, естественному способу ведения сельского хозяйства (хозяйство ведётся так просто, как это возможно в естественной среде и во взаимодействии с ней, в отличие от современной тенденции применять всё более сложную технику, чтобы полностью переделать природу в угоду человеку), цель которого сделать работу легче, а не труднее. «А что, если не делать этого? А что если не делать того?» – это мой способ мышления. В конце концов, я пришёл к заключению, что нет необходимости пахать землю, нет необходимости вносить удобрения, нет необходимости делать компост, нет необходимости использовать инсектициды. Когда Вы додумываетесь до этого, то остаётся немного таких агротехнических приёмов, которые действительно необходимы. Узнать больше

Земля и народ

Земля и народЖиви, Україна, прекрасна і сильна…

Здравствуйте, уважаемые читатели, дачники, члены Клуба Органического Земледелия!

Несколько лет назад, рассматривая вблизи цветки каштана, любуясь со стороны цветущими деревьями, я восхищённо задумался: «Какая красота! Куда там заморским орхидеям и прочим «авторитетам» среди цветов!». И ведь – прямо рядом, в каждом городе, селе у нас на Украине растёт каштан, и каждую весну благодарно цветёт…

Ещё в юности, в студенческие годы, меня удивляло и радовало то чудесное разнообразие плодовых деревьев, благоприятный климат и уникальное географическое положение края, где я живу. Помню, как я говорил друзьям: «Два моря, Карпаты, живописнейшие реки, леса, абрикосовые лесополосы, персики, клубника, виноград – в уникальном месте мы живём!» Узнать больше

Праздничный Кулич

Праздничный куличПриветствую Вас, дорогие читатели газеты «к Земле с любовью!»!

Меня зовут Валентина, и сегодня я хочу рассказать об авторском рецепте очень вкусного и полезного кулича на закваске. К нему я шла 4 года. Поскольку закваска – это сложный организм, именно так её хочется охарактеризовать, поэтому для работы с ней нужно подходить очень сознательно, с хорошим настроением и душой.

Вы скажете: зачем заморачиваться? Испекла бы на дрожжах, да и всё! ЭЭЭ – нет! Когда вы попробуете хоть раз приготовить что-то на закваске: из цельнозерновой муки хлеб, или пирожки, а особенно такую изысканную выпечку, как кулич, – то поймёте, что лучшего качества хлебобулочных изделий вы не пробовали! А знаете почему? Потому что у них есть душа, ваша любовь, труд, и созданные таким образом изделия имеют наибольшую пользу для вас, вы поймёте, что можно питаться не «пустышками» (так я называю то, что нам предлагают в магазинах), а настоящим, сытным и полезным хлебом. То же самое касается и кулича – он имеет свою структуру и свой неповторимый вкус. И знаете, мои старания не напрасны! Потому что когда слышишь от детей, что «наша мама готовит лучше всех в мире» – это очень хороший стимул, желаю и Вам таких слов! Узнать больше

Хлеб с луком

хлеб с лукомЗдравствуйте, уважаемые читатели газеты «к Земле с любовью!»

Несколько раз приходилось мне писать статьи для газеты. Меня зовут Валентина, проживаю в замечательном городке Ровно. Я увлекаюсь кондитерским искусством, собственно, этой тематики и буду придерживаться. Возможно, кто-то помнит предпасхальный выпуск, там был рецепт моего авторского Кулича на закваске, а если им кто воспользовался, буду очень рада.

Без выпечки не проходит ни один день моей жизни, это уже своего рода зависимость. Обожаю экспериментировать, испытывать что-то новое, добавлять новые компоненты, сочетать несочетаемое, а затем наблюдать за реакцией семьи, так как именно любимый человек и детвора являются первыми дегустаторами. Конечно, важно, чтобы, в первую очередь, продукты были качественными и полезными.

Сегодня я хочу рассказать о выпечке ароматного хлеба на закваске с луком, на цельнозерновой муке из зерна, выращенного по органическим технологиям. Надеюсь, вашей семье пригодится! Узнать больше

Будь здоров, горожанин

Будь здоров, горожанинВо всём мире обострились проблемы, связанные со здоровьем людей. От этого, как теперь понимают, зависит всё – экономика и благосостояние народа, его культура. О достижениях государства и степени его развития всё чаще судят по тому, каково здоровье граждан, какова их продолжительность жизни. К сожалению, на фоне существующих экономических проблем вопросы здравоохранения отошли на второй план. Но любые официальные решения, даже на государственном уровне, недостаточны, если мы сами не станем помогать ему в этом, не примем за норму поведения здоровый, разумный образ жизни.

Теннису все возрасты покорны.

Долголетие и высокая трудоспособность невозможны без активного двигательного режима. «Самое дорогое у человека – это движение», – говорил великий учёный И.П. Павлов. Узнать больше

Обратный звонок